Die Gastgeber vom Hotel Garni Matte Eggli

Aktivitäten

Als neue Gastgeber und Besitzer des Hotel Matte Eggli ist unser Motto jeder Gast fühlt sich während seines Aufenthaltes bei uns wohl und willkommen.

Als "Basler" haben wir schon uns schon seit einige Zeit nauch einem ruhigeren Tätigkeitsfeld umgeschaut. in der Basler Altstadt in der Bar Pädis Treff, ist die lange Präsenzzeit und die Hektik an uns nicht spurlos an uns veorbei gegangen.

An der Hallauer Chilbi 2008 knüpften wir die ersten Kontakte mit Brunhild Hauer. Nach der ersten Besichtigung war uns sofort klar, das ist die Challenge.

gastgeber

Patrik Flühr als gelernter Koch hat sich auf seinen Wanderjahren bis zum Direktions-Assitenten hochgearbeitet. Auch Markus hat sich wärhend den Jahren in der Gastronomie breitgefächerte Erfahrungen angeiegnet. So ergänzen wir uns, und können uns die Aufgaben teilen.

Den Charm und Karakter des Matte Eggli wollen wir beibehalten und erweiteren. Mit der erweiterung des Wintergartens und einer netten Bar-Ecke integriert können wir unser Platzangebot erweitern.

Wir freuen uns jetzt schon, dass die Gemütlichkeit sei es zum Abschluss einer Wanderung, Velotour oder ganz einfach so im Matte Eggli in Hallau noch mehr genutzt wird. Für den kleinen Hunger bieten wir Ihnen köstliche Snacks an. Oder versuchen Sie einfach so für ä Gluscht unsere verführerischen Coups.

Nicht vergessen zu erwähnen wollen wir,unsere gute Fee Marion Michels. Sie unterstützt uns in hektischen Zeiten in der Hauswirtschaft.

Wir heissen
alle Gäste und Hallauer herzlich willkomen
und wünschen viele gemütliche Stunden

Markus Seiler und Patrik Flühr